Vous cherchez un moyen 100% naturel et économique de prendre soin de vous et de votre environnement ? Ouvrez le tiroir à fruits !
Le citron renferme des ingrédients actifs qui lui confèrent une multitude d’utilités.
Un remède polyvalent : Découvrez comment profiter de ses propriétés antiseptiques, antifongiques, diurétiques et antioxydantes pour traiter 74 maladies et affections (dont l’acné, le diabète, les feux sauvages, les fibromes, le rhume des foins…).
Un soin de beauté performant : À employer chaque jour pour nettoyer, hydrater et tonifier la peau, adoucir les mains et les pieds, éclaircir les cheveux…
Un allié ménage sans pareil : Pour polir les surfaces, nourrir le bois, désinfecter les planches à découper, enlever les taches de sueur sur les vêtements et bien d’autres usages.
Un agrume toujours délicieux : Goûtez-le sans modération grâce à 40 recettes variées, des hors-d’oeuvre aux desserts.
Citron miracle
Détail d'item
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En résumé
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Table des matières
Introduction
1 • Le citronnier
L’histoire du citronnier
La culture des citronniers2 • Qu'y a-t-il dans un citron ?
L’anatomie d’un citron
Les nutriments
Les fibres
Les antioxydants
- Les composés phénoliques (polyphénols)
- Les flavonoïdes
- Les coumarines
Les pigments
La limonine
Les acides organiques
- L’acide citrique
- L’acide glucarique
L’huile de citron
- Le limonène
- Le citral (lémonal)
- L’odeur et le goût du citron
La cire, les pesticides et d'autres substances ajoutées3 • Des remèdes naturels
Des maux et des remèdes
Accident vasculaire cérébral (AVC)
Acné
Anémie
Anxiété
Arêtes dans la gorge
Arthrite
Asthme
Avortement spontané (fausse couche)
Bronchite
Calculs biliaires
Calculs rénaux
Cancer
Cataracte
Cellulite
Chevilles enflées.
Constipation
Cors et callosités
Coup de soleil
Coupures et éraflures
Déficit immunitaire
Dégénérescence maculaire
Démangeaisons
Dépression
Diabète
Diarrhée
Doigts fendillés, craquelés, gercés
Douleurs et raideurs musculaires
Ecchymose
Engelures
Épuisement
Évanouissement
Fibromes
Fractures et entorses
Gerçure des lèvres
Gingivite
Hémorroïdes
Herpès labial (feu sauvage, bouton de fièvre)
Hypercholestérolémie (et hyperlipidémie)
Hypertension artérielle
Indigestion et brûlures d’estomac
Infections
Infection urinaire
Infertilité
Insomnie
Intolérance alimentaire
Maladies chroniques
Maladie d’Alzheimer
Maladies cardiaques
Maux de tête
Nervosité
Névralgie
Obésité
Ostéoporose
Pellicules
Pertes de mémoire
Pied d’athlète
Piqûres et morsures
Poux de tête
Prééclampsie
Prolapsus utérin (« descente de l’utérus »)
Psoriasis
Règles abondantes
Rhume des foins
Rhume, grippe ou mal de gorge
Saignement de nez
Scorbut
Stress
Syndrome de l’intestin irritable (SII)
Syndrome métabolique
Syndrome prémenstruel
Taches de vieillesse
Toux (voir aussi bronchite)
Ulcère gastrique
Ulcère buccal
Varices
Verrue
Vieillissement4 • Des produits de beauté
Le nettoyage de la peau
L’exfoliation
La tonification
L’hydratation
Les rides et ridules
Les comédons (points noirs)
La désodorisation
Les veinules éclatées
Le massage
La manucure et la pédicurie
Les soins des cheveux5 • Des produits d’entretien
L’assainissement de l’air
Le nettoyage
Le polissage
Le désinfection
Le détachage
La lutte aux insectes6 • Le choix, la conservation et l'utilisation du citron
Le choix
- Des caractéristiques essentielles
- La conservation
- Le lavage
L’utilisation
- Les quartiers de citron
- Les rondelles de citron
- Le zeste de citron
- Le jus de citron
- Le jus embouteillé- De l’encre invisible
- Infos, trucs et conseils7 • Des recettes de cuisine
Hors-d’oeuvre et entrées
Légumes et salades
Poissons et fruits de mer, volailles et viandes
Desserts
Pain et gâteaux
Divers
Boissons








